Bún chả thường có có cùng một lúc hai loại chả: Chả viên và chả miếng. Chả viên được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên, ướp trộn với muối, tiêu, nước mắm trên 35 độ đạm, đường, hành khô băm thật nhuyễn, dầu thực vật hoặc mỡ nước

Nghề làm bún là nghề truyền thống vốn có từ lâu và đến nay vẫn tiếp tục duy trì, phát triển. Với sự phát triển của khoa học và công nghệ, nghề làm bún ngày càng được các cơ sở cải tiến quy trình sản xuất, tăng năng suất và chất lượng vệ sinh an toàn thực

Hôm nay mình sẽ gửi tới các bạn món bún chả nướng vỉ than Hoa , như các bạn đã biết có rất nhiều cách để làm ra món bún chả ngon , ngoài việc sử dụng bếp điện trong quá trình nướng , thì nướng than Hoa

Để làm cho món bún chả thêm phần phong Phú và hấp dẫn , hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món nem rán ăn kèm với bún chả đây là món ăn đang được Thịnh hành tại Hà Nội và một số vùng Lân cận , ngoài các món nem như nem cua bể , nem Hải sản... Thì món n